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第一次曲奇做失败了,没有烤出花纹。今天仔细研究了下,终于成功了,哈哈。不太会用裱花袋,挤得手酸,不过香脆的曲奇很好吃,老公和孩子一下子就吃了一半。

lily219219
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 一个、 低筋面粉 200克、 黄油 130克、 糖粉 65克、 白砂糖 35克

黄油曲奇的做法步骤

小窍门
黄油室温下软化很慢,可以用电吹风吹一下。
用手动打蛋器打发黄油比较好,黄油打过了,就不容易烤出花纹。
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