铜锣烧

步骤1/7

将蛋液打散，分两次加入糖粉打匀。

步骤2/7

加入牛奶打匀后，筛入泡打粉、盐、低粉拌匀静置十五到二十分钟。

步骤3/7

将一勺面糊放入迷你小煎锅中，保持小火状态。

步骤4/7

烙至面饼起泡，底部能掀动，倒扣入大不粘锅中，小火慢烙。

步骤5/7

可以抹蓝莓果酱。

步骤6/7

也可以抹花生酱。

步骤7/7

合上另一面就可以开动了。