鸡蛋磕入面粉中,加入适量的清水,调成面糊;
西葫芦切0.5cm左右的圆片;
加入一点细盐,腌一会儿;
平底锅抹油,然后将西葫芦一片片放入面糊里沾一下;
一面煎好,再翻另一面,煎熟即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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