炎炎夏天又来到了,天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂?厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品?何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢?那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能!
100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中
用手动打蛋器将二者混合均匀,至没有颗粒。放入冰箱冷冻半小时
冷冻好的冰淇淋取出,用手动打蛋器将之全部打散,再放回冰箱冷冻
以上每隔1小时重复一次,重复4次,最后一次将打散的冰淇淋放入规格的长方形碗里,继续冷冻1晚上
冷冻好的冰淇淋取出,用挖球器小心的挖成球
挖成球到杯子里,最后再用巧克力棒稍微装饰一下,冰淇淋就做好了......
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