先将白菜洗净,烧水把白菜煮熟,撕成长条状。
解冻的培根肉和白菜卷在一起。
就像这样,用牙签穿起来就不会散开了。
平底锅倒油,油熟后关小火煎直两面焦黄。
马上就可以吃啦。
装盘后就开始享用吧。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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