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糯米藕

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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具砂锅

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食材主料/辅料

莲藕 2个、 糯米 适量、 红枣 5-10颗、 枸杞 5-10粒、 冰糖 适量、 红糖 适量

糯米藕的做法步骤

小窍门
1.喜欢吃甜的朋友可以在泡糯米的时就用甜水泡糯米
2.莲藕可以去皮也可不去皮,我在做的时候一个去皮一个没去皮,后来觉得还是去了皮的好一点
3.一定要把莲藕的孔用糯米塞紧
4.用牙签固定的地方一定要固定牢靠 要不然炖的时候糯米会从孔粒漏出来
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