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4月12日,周六。
窗外的天空多云,阳光略带温润穿过云层照耀大地。
周末的上午。
下周继续主持,审片,审稿,选题策划。
看了看冰箱,有一个洋葱,一根黄瓜,一个柿子椒。
用这些搭配火腿肠,把昨天的米饭炒了。
杂蔬火腿炒饭。
嗯……再加个鸡蛋吧,杂蔬火腿蛋炒饭。O(∩_∩)O

夜魇
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

隔夜米饭 适量、 黄瓜 适量、 洋葱 适量、 柿子椒 适量、 鸡蛋 适量、 火腿肠 适量、 小葱 适量、 适量、 鸡精 适量

杂蔬火腿蛋炒饭的做法步骤

小窍门
Ps:
1、蛋炒饭最好用隔夜的米饭。
2、也可以用其他自己喜欢的配菜来炒。
3、蛋液中入料酒可以去腥,加入水和数滴醋可以让鸡蛋炒出来更加香嫩。
4、关火后再入葱花,铁锅和米饭的余温足够让葱花断生,并让葱香浓郁。
5、我偷懒,所有食材一起放进去翻炒,你也可以根据自己的口味先炒火腿,再炒黄瓜,自己随意吧。
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