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西红柿肉酱面

孙女快三岁了。她很爱吃必胜客的西红柿肉酱面。每次到金宝贝上课后，她一定要吃肉酱面。上周四孙女在必胜客自己吃了大半盆面！怕孙女吃多了积食，我赶快把剩余的面吃了。我就想在家做味道相似的肉酱面。就有了今天的肉酱面。味道是不错滴

爱吃是你也是我
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难度简单

口味咸甜

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

西红柿肉酱面热量：1814 千卡

脂肪：1.1克
蛋白质：10克
碳水化合物：92.5克

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食材主料/辅料

面条 600克、西红柿 3个、猪梅头肉 200克、番茄沙司适量、洋葱 1/2个、大蒜适量、生姜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量

西红柿肉酱面的做法步骤

步骤1/9

准备食材
步骤2/9

剁肉糜
步骤3/9

洋葱，生姜，蒜切碎末。
步骤4/9

西红柿顶部十字刀，开水稍煮剥皮。
步骤5/9

西红柿剁碎块。
步骤6/9

锅上火，加点油炒肉糜至变色，再炒至出油。
步骤7/9

炒洋葱生姜蒜出香味。
步骤8/9

倒入炒好的肉糜和切好的西红柿，继续翻炒，放入盐，糖，放入番茄沙司，最后加入鸡精，翻炒至无汤稍浓即可。
步骤9/9

下面条捞出过凉，拌入番茄肉酱。开吃。

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