香烤土豆夹

步骤1/9

准备好材料。

步骤2/9

将洋葱切末，在油锅中煸炒出香味。

步骤3/9

牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

步骤4/9

土豆切成土豆夹，（第一刀不切断第二刀切段）成夹状

步骤5/9

切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌，腌制20分钟。

步骤6/9

腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

步骤7/9

把肉夹入土豆夹中。

步骤8/9

烤盘中铺上锡纸，刷上油。

步骤9/9

烤箱预热180度烤制45分钟。（中间要刷一次腌料，一次油，最后撒上白芝麻）。