港式菠萝包

步骤1/12

把所有的材料称好（除了黄油），放进厨师机（面包机）。启动！

步骤2/12

面粉基本揉成团，就可以加入黄油。继续启动！

步骤3/12

将揉好的面团拿上来，静止发酵1.5小时左右

步骤4/12

将菠萝皮的材料用按压式拌好！（千万不要搅拌）

步骤5/12

这是发酵好的面团，硅胶垫上面撒点面粉

步骤6/12

大约分成8个小团，滚圆排气。

步骤7/12

菠萝皮轻轻的擀平，轻轻的放在包子上面，放到烤箱继续发酵一段时间。

步骤8/12

烘烤中（30分钟左右吧）

步骤9/12

嘿嘿 ，出炉了！

步骤10/12

很菠萝的菠萝皮哦！

步骤11/12

特写一张！

步骤12/12

里面的组织！超级松软！嘿嘿