前几天做滴春饼~~
卷着烤肉吃~~
这饼不是咱家平常滴风格嘿~~
有点厚~~不过味道也不错尼~~
烫面,加入适量油。
饧两小时以上。
分成小剂子。
擀成薄饼,薄饼两面刷油,四张撂在一起。(如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃)
放入饼铛开烙。
放入饼铛开烙。
看成品。
肉切成厚片。
放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。
......
饼铛预热后将肉摆上开烤。
熟啦先来一块。
开始卷着吃咯。
开吃吧。
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