炸鸡翅

步骤1/6

主料：鸡翅中500克副料：酥炸粉、面包糠调料：奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒

步骤2/6

鸡翅中洗净后用叉子在鸡翅身上戳入小孔

步骤3/6

将奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒适量加入、调料与鸡翅充分搅拌并放入冰箱腌制

步骤4/6

将酥炸粉用温水调成糊状

步骤5/6

将腌制好的鸡翅放入糊中，再裹满面包糠

步骤6/6

油烧成6成热时，将鸡翅入锅炸制，炸至2分钟后，外表金黄时即可捞出食用