由于免疫系统的原因,我的肝功能一直不太稳定,2月前还出现了下肢水肿,一位朋友知道后,给了这个方子,并提供了食材,让我有空就煲一煲,没想到不但味道不错还真有利尿消肿的功效呢!
准备好所需的药材:夏枯草和鸡骨草各1小把。
准备好所需的配料:红枣和桂圆肉各5-6颗。
将所有材料放入锅中。
加入适量的冷水(放水的量我忘记测量了,要至少可以煲2小时的)。
好了,现在万事俱备:点火,开始煲了!
先用大火煮滚了,然后改用中小火慢慢煲,大约2小时左右,汤汁缩成一小半时,就算完成了。
挑出几颗红枣和桂圆肉,装一些汤汁,热气腾腾的,就可以喝了。
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