家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

椰奶红豆糕

fhqggyfhqgwgj
12476人浏览 / 587人收藏

难度简单

口味甜味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

椰子汁20 0克适量、椰子汁200克适量、蜜红豆20克适量、牛奶50克适量、淡奶油100克适量、砂糖1勺适量、琼脂7克适量

椰奶红豆糕的做法步骤

步骤1/6

琼脂用水泡软
步骤2/6

椰子汁用小火烧开后加入砂糖、琼脂搅拌至融化，再加入牛奶、淡奶油搅拌后关火
步骤3/6

装入玻璃碗，放冰箱至完全凝固
步骤4/6

凝固后倒扣，切成小块
步骤5/6

把每块都在椰蓉里裹一下
步骤6/6

装盘即可，又香又Q

小窍门

放入淡奶油后奶香味变得很浓郁，没有可用奶粉或炼乳代替

家常菜菜谱分类 >>

红豆糕的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有