前几天看了一档养生的电视节目,营养学家倡导我们早晨喝豆浆,下午喝纯可可,晚上喝酸奶,妈妈一听,觉得有些道理,可是市面的酸奶含糖量太高,年纪大的人不敢食用,所以当机立断买了个酸奶机,试做了一次,不仅比外面买的浓稠,而且口味纯正,营养更丰富。
使用前用开水把酸奶缸高温消毒一次。
把牛奶和菌粉准备好,牛奶一定要当场开封,保证乳品的品质。
将牛奶倒入奶缸中,撒入酸奶菌,用勺子搅拌均匀。
盖好盖子,在酸奶机里倒入适量温水,把容器放入机器中。
设定好模式和时间,等待牛奶发酵,做好的酸奶用干净的勺子舀出来,剩余的酸奶密封保存在冰箱内,不仅可以直接食用,更可以做蛋糕哦
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