备好葱姜,辣椒切条,鱿鱼切条后焯水备用
炒锅内热油后加葱姜爆香,倒入焯水后的鱿鱼条
沿锅沿淋入少量味极鲜酱油
加入辣椒条大火爆炒
约2分钟加适量盐调匀即可
装盘
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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