糯米清洗干净后加水放置一晚,香菇木耳泡发
木耳香菇卤牛肉都切成小丁,泡香菇的水留着备用
卤豆腐干切成小粒
大葱姜蒜切碎备用
锅中放入猪油
加入葱姜蒜
将其余颗粒一起下锅煸炒
加盐,生抽和老抽,胡椒粉,再把泡香菇的水倒入没过它煮开即可
泡好的糯米淘去水然后放入电饭煲中
加入煮开的汤和均匀
按下煮饭键,拌均匀放凉备用
和面,我用了上午做豆腐花剩的豆渣和的面
加入酵母水,把面和均匀后放置一小时
擀面皮
将放凉的馅料放上去
包起来
切成型
锅中垫烤纸,放到锅中蒸20分钟左右
ok,面与米的完美结合,哈哈
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