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中医认为马蹄性微寒,但有清热生津、凉血解毒、润肠通便的作用,且质脆嫩味甘甜; 赤小豆除了健脾养胃、袪湿利水肿的功效外,还含有大量叶酸; 这两样东西加起来做的淡甜汤,除了有降血压、降血脂、降血糖的作用外还能美肤减肥。在油腻饮食频繁时偶喝些清润素汤,对肠胃大有益处。

苗∴
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具汤锅

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食材主料/辅料

赤小豆 120克、 马蹄 适量、 冰糖 适量

赤小豆马蹄糖水的做法步骤

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