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昨天煮肉丸冬瓜汤还剩下一些肉丸没用完,今天给它煮了萝卜味道也很好。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗中的保健作用,这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

清欢的烟火生活
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难度普通 口味清淡 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肉丸 100克、 小白菜 200克、 萝卜 200克、 适量、 香油 适量、 鸡精 适量

肉丸青菜萝卜汤的做法步骤

小窍门
小白菜不可久煮,要萝卜煮熟后才放入,这样煮出来的小菜色泽好看。
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