今天的这个披萨,不仅仅很迷你,一个人的量,而且是用的煎锅,用料和用具都很简单,方便快捷,适合一个人的早餐或者晚餐。
培根切片
洋葱切丁,玉米粒和豌豆粒都是我煮熟冷冻在冰箱的,取出一点解冻备用
发酵好的面包面团,擀成圆片。做面包特意留了一点面,给儿子做披萨
放入煎锅中盖盖二次饧发15分钟,然后用叉子叉孔,
涂上番茄酱
铺上马苏里拉
把培根铺上面
豌豆、玉米和洋葱碎铺上
表面再撒上一层马苏里拉。
煎锅盖盖,小火煎12分钟左右,煎的过程不要打开盖子
12分钟后打开,一款简单的披萨就做好了,只是这样煎的披萨,表面的马苏里拉没有烤的那种有焦黄的颜色,但吃起来还是很好吃的。
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