杯子蛋糕,很小巧精致的外形加上多变的口味,深受年轻人的欢迎,小小的一个,总感觉不耐吃,意犹未尽。多做几个试试看吧~
蛋黄加糖搅匀,加油、酸奶、面粉拌匀
蛋清加糖打至干性发泡,分3次与蛋黄糊拌匀
模具放上纸托,倒入蛋糕糊,震出气泡
烤箱160°20分钟
加一勺酸奶
铺上猕猴桃片
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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