茄汁煎鸡翅

步骤1/6

鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟；

步骤2/6

不粘锅中加少许油，下鸡翅先煎鸡皮面；

步骤3/6

微黄后翻过来煎另一面；

步骤4/6

小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀；

步骤5/6

先刷鸡翅的一面煎至金黄；

步骤6/6

再刷另一面煎至金黄。（如果酱汁多出来可刷两遍）