今天中午打开大厨艺网页看到了一条留言,我不淡定了。说是我申请的亨氏番茄酱试用通过!我反反复复的看了好几遍,确实是要给我寄好东东了,哈哈。没想到过了两个小时,快递给我电话让我到楼下拿快递,亨氏竟然这么快到了!!!之前看到那么多的幸运儿收到过咱们网站的试用产品,非常之羡慕。于是也申请了几次试试,这次有预感会收到,没想到真滴呀!谢谢大厨艺谢谢亨氏谢谢美食潇潇谢谢各位…………
废话太多,步入正题。家里正好有别人刚送的九节虾,非常好。于是好料配好材料,就做了道小朋友爱吃的茄汁九节虾。
取出亨氏番茄酱 轻便包装,挺大一包呢
取出冷冻的九节虾。这个虾是不是很漂亮呀??反正我感觉很好看呢,节节分明的。
化冻
从倒数第二节用叉子,挑出虾线来。
切好葱和姜
调个汁,省的到时候手忙脚乱的。将亨氏番茄酱倒入。
倒入白醋
倒入绵白糖
搅拌好的料汁。
锅里放油,放入葱姜翻炒
炒出香味,放入虾
翻炒一会,放入少许料酒。
放入调好的料汁
翻炒均匀。炒至酱汁均匀裹上。很容易裹上,小心别炒糊,小火哈。
出锅摆盘,成品。吃的时候都有些凉了,八个虾,小朋友吃了六个,还在那用筷子沾汤汁吃。真的很好吃,番茄汁口味清爽,酸甜可口,番茄味道恰到好处。大虾鲜美肥嫩。
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