没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。
两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖
用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失
倒上玉米油
用手动打蛋器搅匀
筛入面粉
用铲子翻拌成稠面糊
把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。
把裱花袋收紧
再把蛋糊挤在烤盘上。
烤箱预热170度,15分钟即可。
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