最喜欢吃的菜之一,粉蒸肉
肉切片,加适量盐、酱油,姜蒜末,豆瓣酱,鸡精,花椒,腌制一会儿,拌的时候就闻着香味了
加入粉蒸肉粉
粉与肉拌匀,腌一小会儿
红薯削皮切块
上蒸锅,红薯垫底,肉铺上面。大火蒸至红薯和肉都可以用筷子戳穿。装盘,撒些葱花
侧面来一张
再来张近照
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤
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