鲜虾去壳去虾线,加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟;
番茄去皮切小丁;cheese 捏碎准备好;
青、红椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
锅中加水加少许盐和橄榄油,入意大利面煮8分钟;
煮好后捞出沥干;加1匙橄榄油拌匀待用;
热油锅,炒香蒜末;
加入虾仁炒1分钟;
倒入番茄,加1匙番茄酱,炒匀后稍煮一会儿;
加入青、红椒炒匀;
加入意大利面,加入适量黑胡椒碎,炒至均匀上汁;
关火,洒入奶酪和香菜拌匀即可。(吃的时候洒在上面也可)
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