慢慢的烤制让鸡腿更加软烂
加上有肉汁的小番茄
番茄吃起来也是无比的美味
配上一小碗米饭
可以美美的享用
在冷冷的冬日温暖一整天
也有一天的好心情
春节是合家欢聚的日子,亲朋好友聚在一起是必不可少的,而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店,在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待
客人,那可是一件开心又得意的事儿。下面这道妈妈拿手菜,是不是有种高端大气上档次的节奏呢?
备好材料,鸡腿洗净沥干水分,用厨房用纸擦干,小番茄洗净备用,170℃预热烤箱;
鸡腿撒上比平时稍微多一点的盐抹匀,再撒上迷迭香和胡椒粉,稍微按摩下;
将小番茄对半切开摆入烤盘中,摆得满满的即可,再放上没有剥壳的大蒜瓣;
摆上稍微腌制过的鸡腿;
淋上橄榄油,轻轻的将橄榄油抹匀鸡腿表面;
将烤盘放入预热好烤箱中,烘烤105分钟,取出摆盘即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有