一直想做酸奶蛋糕,今天终于得偿所愿了,没有油的蛋糕吃起来更加的安心,不怕长肉肉了,是喜欢蛋糕又爱美的亲们最好的选择哦,宝宝也爱吃呢!
准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖
分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄
筛入低筋面粉
蛋清加几滴白醋打发
蛋清分三次加入白糖
第三次加入白糖
打发成这个样子
蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀
再加入剩下的三分之二翻匀
很香呢
配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
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