鸡蛋饼

将鸡蛋加适量水，盐，味精搅拌成蛋液

加入面粉和香菜末，调成稀一点的面糊

锅内放极少的油烧热，随往锅内到入面糊，随晃动锅。使面糊摊成薄饼。

鸡蛋饼完成。