材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐
将大白菜清洗一下。
放在案板上切开,待用。
将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。
然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀,即成。
出锅,装入碗中。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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