话说进入了秋冬季了,天气干燥人的皮肤干干的,又不想喝水。本着保养皮肤延缓衰老的原则弄点蜂蜜柚子茶喝。超市的柚子茶添了太多的添加剂,还是自己做的好。刚好柚子大量上市,材料都是现成的。
原料图
用盐将柚子皮表面清洗干净
将柚子皮内侧的白膜去除干净
将去白膜的柚子皮切成细丝
去少量柚子肉
将切丝的柚子皮先焯水,去除苦味
奶锅中加入适量清水和冰糖烧开
沸腾后加入焯水的柚子皮
熬煮至半透明加入柚子肉
一直熬到锅中糖水变稠基本干了为止
熬好的蜂蜜柚子茶放凉后,加入适量的蜂蜜拌匀
去保鲜盒存放,放入冰箱,随吃随取
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