准备食材,把所有蔬菜洗干净。
土豆,胡萝卜,辣椒切丝,韭菜切段。
锅里热油,放一个干辣椒炒香。
放豆芽。
放韭菜,放盐炒好,这些菜只是配菜,不需要放很多的作料。
炒好,拿出来装盘。
锅里热油,炒鸡蛋。
放辣椒炒熟放盐。
装盘。
热油炒土豆丝。
炒好装盘。
大葱切丝,拿出一些甜面酱放在盘子里。
准备白面。
调成面糊状。
平底锅放一点点油就可以。
放面糊。
两面煎成这样就好。
拿一个薄饼,抹上甜面酱。
放葱丝。
放炒好的所有菜。
两边往中间对叠。
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