木耳香菇炒肉片

步骤1/16

木耳洗净泡发好，去掉根蒂，撕成小朵；

步骤2/16

干香菇洗净泡发好切小块；

步骤3/16

洋葱去掉干皮洗净，切块，生姜去皮切片；

步骤4/16

红椒洗净去蒂去籽，切菱形块；

步骤5/16

瘦肉洗净切片；

步骤6/16

放入适量调味汁腌制10分钟；

步骤7/16

炒锅放油，放入姜片炸香；

步骤8/16

中火放入肉片煸炒，至肉片发白；

步骤9/16

放入切好的香菇煸炒；

步骤10/16

炒出香味放入木耳煸炒均匀；

步骤11/16

放入适量鲜酱油调味；

步骤12/16

放入适量泡香菇的水；

步骤13/16

放入适量盐炒匀；

步骤14/16

接着放入红椒块和洋葱块炒匀；

步骤15/16

炒至红椒和洋葱断生，生粉放入适量水搅匀，慢慢倒入锅中炒匀；

步骤16/16

放入少许胡椒粉提鲜，盛出即可享用了！