西式蛋黄酥

步骤1/12

黄油与糖加盐打发

步骤2/12

分次加蛋搅拌

步骤3/12

加奶粉

步骤4/12

拌入低粉

步骤5/12

将蛋黄先用凤梨包裹

步骤6/12

分30g一只

步骤7/12

面团拌好放冰箱30分钟

步骤8/12

20g皮包蛋黄凤梨馅

步骤9/12

压入模

步骤10/12

也可以用月饼模，但易烤制中爆裂。

步骤11/12

烤箱预热175度，烤25分钟

步骤12/12

凤梨蛋黄酥香气实足