一直很喜欢南瓜,南瓜饼、南瓜粥、南瓜浓汤、南瓜馒头、南瓜豆沙包、南瓜滋卷......这些我都吃过了,今天要再一次变着花样吃一次南瓜~~
主要材料就是南瓜和蒸肉米粉,腐乳汁可根据自己口味添加。
将南瓜去籽,切成小块。
将切好的南瓜块放入碗中,放入蒸肉米粉,拌匀。
再加一些腐乳汁(这个依据个人口味,可不加)。
将拌好的南瓜装盘,上锅蒸15分钟左右。
蒸好后取出来,在表面撒上葱花,淋上香油。
简单美味的粉蒸南瓜就做好啦。
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