米妮芝麻饼干

步骤1/7

材料：黑芝麻粉 60克 普通面粉130克 黄油90克 鸡蛋1个 粗白砂糖60克 红糖15克

步骤2/7

把

步骤3/7

黄油温室软化倒入60克的粗白砂糖和15克红糖打发

步骤4/7

分3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

步骤5/7

筛入60克的芝麻粉和130克普通面粉，用橡皮刀从下往上翻完全混合。若面团不粘，也可以直接用手揉成团。

步骤6/7

将面团放在案板上擀开成为0.4CM厚的薄片，再用米妮模具印出样子取出来

步骤7/7

铺在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤15分钟左右，直到变色即可出炉。