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胃肠道功能紊乱

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饮食保健

肠胃功能紊乱患者饮食  

1、注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。   

2、注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。   

3、要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。   

宜吃食材
1.宜吃保护胃黏膜的食物;2.宜吃调节调节肠道菌群的食物;3.宜吃膳食纤维食物。
忌吃食材
1.忌吃辛辣刺激的食物:如辣椒、花椒、生蒜; 2.忌吃容易产气的食物:如红薯、黄豆、洋葱;3.忌吃富含油脂的食物:如肥肉、猪油。
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