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老年人胆囊癌

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饮食保健

首先选择易消化的食物。手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,要增加富含蛋白质的食物,如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。要做到少量多餐。易于消化吸收的食物,多食新鲜蔬菜和水果,不吃或少吃油炸,烟熏及高脂肪食物。有黄疸出现时应禁食油腻饮食,每天保证摄入充分的纤维素含量,必须禁酒戒烟。

宜吃食材
1宜吃抗癌的食物; 2宜吃预防感染的食物; 3宜吃增强免疫力的食物。
忌吃食材
1忌吃高脂肪的食物;如肥肉、猪油; 2忌吃兴奋交感神经的食物;如浓茶、咖啡、白酒; 3忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、花椒、生姜。
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