复发性溃疡

食疗方：(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)。

1.白胡椒煲猪肚汤白胡椒略打碎15克，猪肚1只，洗净，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

2.莲子粥莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

3.怀山粥怀山药100克，粳米100克。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。

4.糯米粥糯米或粳米100克，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适用于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

5.田七鸡蛋羹田七末3克，藕汁30毫升，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。

6.银耳红枣粥银耳20克，红枣10枚，糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

7.鲜藕汁1小杯，加水适量煮沸;三七粉5克、生鸡蛋1个打散调匀制成汤，加适量食盐调味佐餐，每日食2次。

8.海蜇50克，洗净，与白芨粉、阿胶各15克同置于砂锅内加水适量熬煮成膏状，每日分3次用开水冲服。有清热愈疡、养血止血之功效。

9.仙人掌30克洗净切细丝，牛肉60克切片。同炒熟调味后食牛肉，每日1次。有行气、活血、健脾之功效。

肝郁气滞型

临床表现胃脘闷胀，痛引两胁，得嗳气或矢气稍减，郁怒则胀满痛甚，嗳气泛酸，纳呆食少，舌苔薄白，脉弦。

【柚皮粥】　　配方：鲜柚子皮1个，粳米60克。

制法：将柚皮的内外刮洗干净，清水浸泡1日，切成块放入砂锅内，加水煮沸，下粳米，用文火煮粥，加入葱、盐、味精调味即可。

功效：舒肝理气，健脾开胃。

用法：每日1剂，可作早餐食用。

【佛手猪肚汤】

配方：猪肚1个(约500克)，鲜佛手15克，生姜4片。

制法：将猪肚去肥油，漂洗干净，再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：疏肝理气，和胃止痛。

用法：饮汤食肉，佐餐食用。

【枳壳青皮猪肚汤】

配方：猪肚1个(约500克)，枳壳12克，青皮6克，生姜4片。

制法：将猪肚去肥油，漂洗干净，再放入开水氽去腥味。枳壳、青皮、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即成。

功效：理气和胃止痛。

用法：饮汤食肉，佐餐食用。

【麦芽青皮饮】

配方：生麦芽30克，青皮10克。

制法：将生麦芽、青皮一同加适量清水煮沸后去渣。

功效：疏肝解郁，理气止痛。

用法：用法;每日1剂，代茶饮。

【橘饼粥】

配方：橘饼3个，粳米50克。

制法：将桔饼切碎，与梗米一起放锅内煮粥。

功效：理气和胃。

用法：每日1次，作早点食用。

脾胃虚寒型

临床表现胃脘隐隐作痛，痛时喜温喜按，饥饿加重，得食则减，受凉或劳累易发，多食脘腹痞胀，面色萎黄，倦怠乏力，四肢欠温，时呕清涎，大便溏薄。舌淡，苔薄润，脉沉细而濡软无力。

【胡萝卜烧羊肉】

配方：羊肉1000克，胡萝卜50o克。

制法：羊肉切块，胡萝卜切成转刀块。起锅(不放油)，将胡萝卜先炒10分钟，至半熟，盛起，备用。起油锅，放植物油3匙，用旺火烧热油后，先人生姜5片，随即倒入羊肉，翻炒5分钟，加黄酒3匙，至炒出香味后，加细盐、酱油、冷水少量。再焖烧10分钟，倒入砂锅内，放人胡萝卜、橘皮，加清水约3大碗，用旺火烧开，加黄酒1匙后，改用小火慢炖约2小时，至羊肉酥烂透香时，离火。

功效：暖胃补虚，祛风除寒。

用法：佐餐食。

【黑枣糯米粥】

配方：黑枣7个，糯米40克。

制法：黑枣、糯米洗净，倒入小锅内，加清水2大碗，旺火烧开后，改用中火煮半小时，加红糖1匙，生姜末少许，再煮片刻，离火。

功效：补中除寒，温脾养胃。

用法：作早餐或作点心食用。

【桂花莲子羹】

配方：糖腌桂花2克，莲子60克。

制法：莲子用开水泡胀，浸1小时后，剥衣去心。将莲肉倒入锅内，加清水适量，小火慢炖约2小时，至莲子酥烂，汤糊成羹，加白糖、桂花，再炖5分钟，离火。

功效：温中散寒，补心益脾，暖胃止痛。

用法：作早餐或作点心食用。

【羊肉汤】

配方：羊肉250克。

制法：如常法煮汤。

功效：健脾和胃，温中散寒。

用法：佐餐食用，可常食。

【橘花茶】

配方：橘花、红茶末各3～5克。

制法：上二味，以沸水冲泡10分钟，代茶饮。

功效：温中理气，和胃止痛。

用法：每日1剂，不拘时温服。

脾虚血瘀型

临床表现胃脘刺痛而持久，痛处固定、拒按，食后加重，或伴有呕血、黑便。舌紫黯或有瘀点瘀斑，脉弦或涩。

【鸡子壳粉】

配方鸡子壳粉6克，食盐2克，维生素C片0.6克。

制法：鸡子壳(即鸡蛋壳)捣碎研末，取6克鸡子壳粉，与食盐、维生素C片混匀，装瓶备用，以上为1日量。

功效：和胃止血。

用法：每日3次，分服，3～5日为1个疗程。

【山楂山药鲤鱼汤】

配方：鲤鱼1条(约300克)，山楂30克，淮山药30克。

制法：鲤鱼洗净切块，起油锅，用姜片炝锅，把山楂、淮山药、鲤鱼一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：补脾益气，活血化瘀。

用法：饮汤食肉，佐餐食用。

【仙鹤草粥】

配方：仙鹤草20克，三七粉10克，糯米250克。

制法：先将糯米加水适量煮成粥，然后放入仙鹆草及三七粉，再煮20分钟即可。

功效：养血补中，止血消炎。

用法：每日2次适量服之。连服5日为1个疗程。

【墨鱼粥】

配方：干墨鱼1条，粳米100克，香菇50克，冬笋少许。

制法：墨鱼去骨洗净，切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒，熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥，待粥成时，用食盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效：养血和血。

用法：可作早晚餐食用。

寒热错杂型

临床表现胃脘疼痛，痛时喜暖喜按，痞闷不适，呕逆食少，口干口苦，大便秘结，舌胖有齿印，苔黄或黄白相兼。脉弦或数。

【土豆蜜膏】

配方：鲜土豆1000克，蜂蜜适量。

制法：土豆切丝，捣烂绞汁，将土豆汁放在锅中先以大火煮沸，再用文火煎熬浓缩至稠黏时，加入蜂蜜一倍。再煎至稠黏时停火，待冷装瓶备用。

功效：和胃调中。

用法：每日2次，每次1汤匙。空腹时食。

【鲜包菜饴糖汁】

配方：鲜包菜、饴糖适量。

制法：将包菜用冷开水洗净后捣烂，置消毒纱布中绞汁。

功效：清热止痛，愈合溃疡。

用法：每日早晚饭前，取鲜包菜汁1杯加温后，加入适量饴糖饮服。每日2次，每10日为1个疗程。

【溃疡茶】

配方：茶叶、白砂糖各250克。

制法：上二味加清水适量;煮数沸，候冷沉淀去渣，贮于洁净的容器中加盖，于干燥处贮藏。经6～12日后，若色如陈酒，结面如罗皮，即可服用，若未结面，则要经7～14日，就可饮用。

功效：和中化湿，消炎敛溃。

用法：每日2次，早晚将上茶蒸热后各服1调羹。