| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火鸡腿 | 克 | 168千卡 | 91千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 烤火鸡腿热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于垒球100分钟消耗的热量300 | |||||
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