| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 39千卡 | 197千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 沙茶酱香烤鸭腿热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡,相当于读书1082分钟消耗的热量78 | |||||
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