| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 黄酱 | 克 | 107千卡 | 135千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 酱爆鸡丁豆腐热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于滑雪150分钟消耗的热量420 | |||||
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