| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 5千卡 | 114千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 豆腐酿热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡,相当于脱衣服686分钟消耗的热量120 | |||||
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