| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小公鸡 | 克 | 1581千卡 | 167千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1790克 | 红烧鸡块热量/卡路里4136千卡 | |||
 热量4136千卡,相当于焊接1379分钟消耗的热量180 | |||||
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