| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 猪腿肉 | 克 | 490千卡 | 245千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 11千卡 | 355千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 茭白黑木耳炒肉片热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于跳舞125分钟消耗的热量288 | |||||
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