| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 770千卡 | 77千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 2253克 | 豆花烤鱼热量/卡路里2489千卡 | |||
 热量2489千卡,相当于干砌墙830分钟消耗的热量180 | |||||
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