| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 味精 | 克 | 288千卡 | 288千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 2424千卡 | 606千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 1351克 | 宝鸡自酿辣椒酱热量/卡路里5707千卡 | |||
 热量5707千卡,相当于混凝土工作815分钟消耗的热量420 | |||||
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