| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭脖子 | 克 | 1391千卡 | 206千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1345克 | 麻辣鸭脖热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于拳击172分钟消耗的热量720 | |||||
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