| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红曲粉 | 克 | 30千卡 | 395千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 162千卡 | 539千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 472.5克 | 朗姆红丝绒蛋糕热量/卡路里2286千卡 | |||
 热量2286千卡,相当于灭火190分钟消耗的热量720 | |||||
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