| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 红烧鱼块热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡,相当于保龄球运动366分钟消耗的热量180 | |||||
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